Acquistare olio extravergine di oliva di frantoio: quali sono i vantaggi

olio di oliva

L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti Italiani vanto del nostro paese. Si tratta di un prodotto alimentare che viene consumato non solo in Italia, ma che viene esportato ed apprezzato nel mondo. Ad averlo reso un prodotto così amato sono anche le sue proprietà benefiche, le quali possono essere preservate solo con la …

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Agar Agar: Un Gelificante Naturale che è anche un Superfood

Agar Agar a cosa serve

L’Agar-Agar è un’alga insapore ricca di sali minerali e vitamine utilizzata in cucina come addensante naturale ideale per la realizzazione di dolci, budini, gelatine senza alterare il sapore degli altri ingredienti. L’Agar Agar è un’alga rossa giapponese, è essenzialmente un polisaccaride ricchissimo di carboidrati con una composizione organolettica particolare che ne definiscono alcune proprietà benefiche …

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Differenza tra estrattore e centrifuga

differenza tra estrattore e centrifuga

Sapete qual è la differenza tra estrattore e centrifuga? Sia gli estrattori che le centrifughe sono molto utilizzati, soprattutto da coloro che amano frutta e verdura, ma in generale da chiunque stia seguendo un regime alimentare ipocalorico. vNon manca poi l’uso di questi strumenti da parte di coloro che seguono una dieta anticellulite o una …

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Dieta anticellulite: combattere la cellulite con il cibo

dieta anticellulite

La cellulite è un’alterazione a carico del tessuto sottocutaneo, dove si rileva una elevata concentrazione di cellule adipose, e colpisce la quasi totalità delle donne, sebbene si presenti in gradi e diffusioni differenti. Essendo un problema molto comune, è utile conoscere una dieta anticellulite efficace, che possa aiutare a contrastare la cellulite e ad eliminare …

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Cosa significa essere vegani?

cosa significa essere vegani

Cosa significa essere vegani? Pur essendo un fenomeno in costante crescita sono ancora molte le persone che si domanda cosa significhi essere vegani. Vediamolo in questo articolo. Partiamo dalle basi: esser vegani significa adottare uno stile di vita che esclude, per quanto sia possibile, qualsiasi forma di discriminazione specista, ovvero qualsiasi forma di sfruttamento e …

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La Curcuma: proprietà, caratteristiche e benefici!

curcuma

La curcuma, (Kour Koum in lingua originale, che significa zafferano) è una spezia proveniente dell’Asia Meridionale, nota soprattutto per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, depurative e antitumorali. I suoi poteri terapeutici sono conosciuti sin dal Medioevo per combattere l’itterizia e i disturbi al fegato e pure Marco Polo la cita nel Milione. La curcuma viene …

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Cos è il Tofu? Proprietà, Caratteristiche Origini.

Panetto-di-tofu

Sempre più persone decidono di adottare uno stile di vita alimentare vegetariano o vegano, sia per motivi salutari che per scelte etiche. Tra gli alimenti spesso presenti in questi regimi vi è il Tofu, vediamo di cosa si tratta Cos’è il Tofu? Il Tofu è uno degli alimenti più utilizzati all’interno dell’alimentazione vegetariana e in …

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Amanita falloide (amanita phalloides) cos’è?

Amanita-Falloide

Bisogna fare molta attenzione ai funghi, ne esistono alcuni davvero velenosi, tra essi ritroviamo la amanita falloide. La amanita falloide è uno dei più pericolosi in assoluto. Può causare, infatti, un avvelenamento che nell’80% dei casi è letale. La amanita falloide è uno tra i più subdoli funghi esistenti: anche minime dosi del suo veleno …

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Digiuno depurativo

digiuno terapeutico

Ultimamente avete esagerato e vi piacerebbe ritrovare il vostro benessere psicofisico? Fatevi aiutare dal digiuno depurativo. Il digiuno depurativo è un procedimento che vi permetterà di disintossicarvi e riottenere, di conseguenza, la vostra forma fisica ed il vostro benessere. Vediamo ora più nel dettaglio di cosa stiamo parlando. Cos’è il digiuno depurativo? Il digiuno depurativo, …

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